L’alimentation contre la dépression
En 2030, la dépression sera l’un des problèmes majeurs de santé publique au niveau mondial.
Joseph Firth et ses collègues se sont penchés en 2020 sur le lien entre alimentation et dépression.
Même si les mécanismes de la relation entre alimentation et bien-être mental ne sont pas complètement élucidés, certains aliments ou certaines habitudes alimentaires agissent sur la glycémie avec la sécrétion d’hormones de contre-régulation, sur l’activation immunitaire avec effet pro-inflammatoire et sur le microbiome intestinal avec modification des interactions entre le microbiome et le cerveau entraînant des troubles de l’humeur. Certains régimes alimentaires dits sains tels que le régime méditerranéen avec une consommation importante de fruits, de légumes, de noix et de légumineuses, une consommation modérée de volaille, d’œufs et de produits laitiers et une consommation occasionnelle de viande rouge sont associés à une meilleure santé mentale.
Food and mood: how do diet and nutrition affect mental wellbeing?
Joseph Firth, research fellow, James E Gangwisch, assistant professor, Alessandra Borsini, researcher, Robyn E Wootton, researcher, Emeran A Mayer, professor.
https://www.bmj.com/content/369/bmj.m2382/ (Published 29 June 2020)
